InterActiv recherche pour l’un de ses clients des boulangers (H/F): MISSIONS: – Gestion de la traçabilité ; – Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau), les mélanger et les pétrir ; – Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation … Lire la suite de Boulanger (h/f)